松贤洞腊肠胡同

中央市场位于仁川直辖市东区松贤洞。该市场是朝鲜战争后随着许多避难民按家落户开辟的。当时在市场中央（洋人市场）、松贤市场等地干着累活的人能够随便填饱肚子的就是猪肉和米肠汤饭等。
以这种时代、环境为背景而自然形成的松贤洞米肠胡同（松贤洞太阳药店和电影院剧场之间），进入1980-90年代因快餐店的扩散、饮食文化趋于西欧化，许多韩国传统的饮食店倒闭，自然米肠胡同也不如以往景气。
但因米肠店主人致力于米肠的卫生处理和改善环境，特别是以那淳朴的人心把钱置之度外，能够使人们舒心地品尝丰盛而营养高的一碟米肠酌一杯酒，诉说人生的酸甜苦辣，着实成为平民百姓的休憩处。

这里聚集着以30余年来世世代代经营米肠的老食堂等10余家米肠食堂。米肠汤饭的菜单为米肠汤饭、熬肠汤、猪头肉等。其中米肠的价钱比摆摊的便宜，2千元一碟足够供2人吃。这里于1997年被指定为仁川东区“特色饮食街”附近还有韩服街、花桃镇公园。